Asperges argenteuil

Asperges – Argenteuil. 1e jaar: maart-april uitzaaien in de volle grond op een zaaibed in regels; afstand 20 cm, in de regels 10 cm. In de herfst met oude natuurmest toedekken. 2e jaar: de planten na de winter in een ‘voor’ zetten op ca. 30 cm van elkaar en met 10 cm aarde afdekken. Diepte van de ‘voor’ 35 cm, breedte 40 cm. Voor de winter met stalmest bedekken. 3e jaar: zodra de planten beginnen uit te lopen het aspergebed ophogen tot 35 cm hoge ‘ruggen’. Eerste oogst is mogelijk in de periode mei-juni. De aspergebedden kunnen 8-10 jaar gehandhaafd worden.